Über uns

Entdecke in unserem kleinen und charmanten Restaurant im Herzen von Bern-Breitsch nicht nur eine vielfältige Auswahl an köstlichen Tapas, sondern auch eine warme Atmosphäre, die von mediterranem Flair durchdrungen ist. Jeden Mittwochabend verwöhnen wir unsere Gäste mit unserem Ô Capitaine-Klassiker “Moules et Frites”, während am Donnerstag das aromatische provenzalische Fischsuppengericht “Bouillabaisse” auf dich wartet. Doch das ist noch nicht alles – an den Wochenenden erwartet dich ein üppiges Brunchbuffet, das mit unserem unwiderstehlichen “Egg Benedict” am Sonntag seinen Höhepunkt erreicht!

 

In unserer Küche steht die Frische und Saisonalität der Produkte im Vordergrund. Wir pflegen enge Beziehungen zu regionalen Produzenten, um sicherzustellen, dass nur die besten Zutaten auf unsere Teller kommen. Gleichzeitig beziehen wir für unsere mediterranen Spezialitäten ausgewählte Produkte von Lieferanten außerhalb der Region. Qualität und Authentizität stehen bei uns an erster Stelle, und wir sind stolz darauf, unseren Gästen ein kulinarisches Erlebnis zu bieten, das von lokaler Verbundenheit und mediterranem Genuss geprägt ist.

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